食品企業要想正常運營，需要滿足一系列的資質要求。以下是食品企業常見的一些必備資質：

1. 食品生產許可證：食品生產許可證是食品生產企業合法從事食品生產的必備資質。申請生產許可證需要滿足一系列的條件，如具備合格的生產設施、工藝流程、衛生條件等。

2. 食品流通許可證：食品流通許可證是食品經營環節必須具備的資質，主要適用于批發商、零售商、連鎖超市等食品經營環節。獲得食品流通許可證需要符合相關的衛生、安全、質量等方面的要求。

3. 食品安全管理體系認證：食品安全管理體系認證是指企業建立并嚴格執行食品安全管理體系，并通過第三方認證機構審核確認其符合相關標準和規定。常見的食品安全管理體系認證包括ISO22000、HACCP等。

4. 食品生產許可產品范圍注冊：食品企業在獲得生產許可證后，需要按照具體產品范圍進行注冊。不同類型的食品產品可能需要在相關部門進行注冊備案。

5. 食品衛生許可證：食品衛生許可證是指對從事食品生產、銷售、餐飲等環節的企業，根據國家有關衛生法律法規要求進行審查和檢驗，并頒發衛生許可證書。

6. 食品藥品監督管理部門備案：食品企業需要向當地食品藥品監督管理部門備案，并確保相關企業信息的更新與變更。

7. 食品進出口資質：若食品企業從事食品進出口業務，還需申請相應的進出口資質并遵守相關法規和規定。

除了以上常見的資質，不同地區、不同類型的食品企業可能還需要獲得其他特定的資質，如有機認證、綠色食品認證等。因此，在經營食品企業之前，需要對所需的資質進行詳細的調查和了解，并按照相關要求辦理相關手續，確保企業合法運營。同時，也需要注意定期更新和維護這些資質，以保證企業持續合規運營。