釀酒師作為現(xiàn)代稀缺人才，又隨著酒業(yè)市場的快速發(fā)展，需求是很緊俏的。

曾有新聞爆料煙臺張裕葡萄釀酒有限公司近日在其網(wǎng)站上公布了將在全球范圍內(nèi)公開招聘首席釀酒師的消息。此次招聘釀酒師，張裕開出了“年薪百萬”的條件，這在釀酒界極其罕見。那么釀酒師在各大葡萄酒業(yè)公司的薪資待遇到底是怎樣的呢，2013年葡萄酒行業(yè)部分企業(yè)薪資信息調(diào)查結(jié)果研究顯示如下.

煙臺中糧葡萄酒釀酒有限公司平均工資  4600

中國長城葡萄酒有限公司平均工資      5100

煙臺威龍葡萄酒股份有限公司平均工資  4750

湖北金龍泉集團有限公司平均工資      4840

通化葡萄酒股份有限公司平均工資      4500

北京豐收葡萄酒有限公司平均工資      4970

中法合營王朝葡萄酒有限公司平均工資  4300

吉林天池葡萄酒有限公司平均工資      4890

甘肅祁連酒業(yè)有限公司平均工資        4200

山東雁賓酒業(yè)有限公司平均工資        4480

 據(jù)2013薪水調(diào)查報告顯示，今年中國葡萄酒行業(yè)的績效預(yù)算為3.3%，高于全國所有行業(yè)平均值2.9%。葡萄酒行業(yè)中36.6%的崗位，收入有所上漲。就葡萄酒行業(yè)內(nèi)300多個職位的年均工資而言，相比去年下降了1.3%。但是因為獎金分紅上漲了24.5%，所以2014年葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員年均總收入高于2013年。2012-2013年間葡萄酒行業(yè)內(nèi)，高管的年終獎金分紅上漲29.8%，葡萄酒銷售人員上漲22.1%，釀酒廠工作人員上漲14.2%，葡萄園工作人員上漲9.1%。其中，釀酒師獎金漲幅為18.8%，從事市場定位的工作人員上漲5.6%。2013年釀酒師的年均工資下跌了1%，其年均基本工資為102，786美元。去年，釀酒師的年薪較2012年上漲了3.5%。去年上漲的原因是，為了應(yīng)對經(jīng)濟衰退，釀酒師行業(yè)為了節(jié)約開支清退不少員工。與此同時，釀酒師行業(yè)內(nèi)提高了一些重要崗位的工資以留住優(yōu)秀人才。然而，這些高薪釀酒師卻肩負更多職責(zé)，包括市場行銷以及行業(yè)公關(guān)。